• Pflanzen

    In den Startlöchern

    Meine Winterplanung habe ich umgesetzt und mir diese ganzen Sämereien bestellt und selber bezahlt (also keine bezahlte oder unbezahlten Werbung). Leider ist es jetzt Anfang März wieder sehr kalt geworden. Wir haben nachts – 4 bis – 7 Grad und tagsüber wird es auch nur einstellige Plusgrade. Deshalb habe ich auch noch nichts draussen angezogen. Ich hoffe, dass ich nächstes Wochenende starten kann.  Natürlich frage ich mich, ob es in der derzeitigen Situation #standforUkraine Sinn macht Gemüse anzubauen. Ich kann mich noch gut daran erinnern, dass wir 1986 als Tschernobyl hochging, unsere Gemüseernte im Kleingarten vernichten mussten. Der giftige Regen hatte uns im Westen Deutschlands erreicht! Hoffen wir, dass uns…

  • Gartenprojekt,  Pflanzen

    Neues Jahr – neue Gartenpläne

    Ich habe die Winterzeit genutzt und habe mich eingehend mit dem Gemüseanbau in Hochbeeten beschäftigt. Mittlerweile habe ich die Planung für die Frühjahr/Sommer Saison und auch die Herbst/Winter Saison fertig. Ich möchte im eigenen Garten nur Gemüse anbauen, dass ich so nicht im Supermarkt bekommen. Alte Gemüsesorten, wie das Stielmus oder lilafarbene Kohlrabis, die geschmacklich auch abweichen vom Standard. Dann will ich mich dieses Jahr noch an die Anzucht von einjährigen Blumen wagen, nachdem im letzten Jahr der Probelauf mit Zinnien sehr erfolgreich war. Mein Ziel ist es, dass ich meine eigenen Blumensträusse über das Jahr hinweg schneiden kann. Nebenbei werde ich die verschiedenen Anzuchttöpfe und recycelten Töpfe testen und…

  • Kategorien,  Pflanzen

    Herbst ist Pflanzzeit

    Die Crowdfunding Aktion für unseren Perma Kalender hat uns im September ziemlich auf Trab gehalten, aber es hat sich gelohnt! Die Summe wurde sogar überschritten und wir können den Kalender jetzt drucken lassen und hoffen, dass er sich im Weihnachtsgeschäft gut verkaufen wird. Hier könnt Ihr ihn bestellen:  https://pfefferundfrost.de Aber nun zum Herbst und Pflanzzeit: nachdem die rechte Grundstücksseite endlich gepflastert war, habe ich die Gehölze für das neue Beet ausgewählt (mehr dazu im Gartenprojekt 2024 in Kürze), eines möchte ich Euch aber schon heute vorstellen. Die Winter-Heckenkirsche (Lonicera purpusii) gehört zu den Winterblüher und soll einen ganz tollen Duft haben. Davon hat Karl Ploberger in seiner Sendung “Natur im…

  • Pflanzen

    Eisheilige 2021

    Ich finde, dass man 2021 die Eisheiligen gar nicht gemerkt hat. Es war bei uns im ganzen April und Anfang Mai zu kalt, dass die 15 Grad an den Eisheiligen sich schon ziemlich warm angefühlt haben. Ein Gewinner dieses Wetters ist mein uralter Rhododendron, den ich jedes Jahr ausgraben und weggeben will. Aber wie in jedem Jahr sind die Blüten so schön, dieses Jahr ganz besonders. Auch die Frühblüher wie Tulpen und Narzissen sind dieses Jahr ganz besonders ausdauernde Blüher. Die Stauden kommen sehr kräftig, weil der Regen ihnen dieses Jahr sehr gut tut. Die Trockenheit der letzten Jahre, ganz besonders im Frühjahr hat sie doch ziemlich unter Stress gesetzt.…

  • Kategorien,  Pflanzen

    Unkraut akzeptieren oder bekämpfen?

    Der Frühling ist mehr oder weniger da und was kommt als erstes aus der Erde oder wie man so schön sagt, was läuft als erstes auf? Genau, das Unkraut. Nun gibt es meiner Meinung Wild- oder Unkräuter, die sind eine Bereicherung für den Garten und die Insekten, andere möchte man natürlich gerne in die Flucht schlagen. Dazu gehört natürlich der Giersch, der zwar ein gesundes Kraut ist und als Salat gegessen werden kann, der aber leider durch seine Ausläufer und seine Blühfreudigkeit sich immer weiter ausbreitet und dadurch keine Möglichkeit mehr für andere Pflanzen lässt.  Ein guter Gegenspieler ist der Storchschnabel, darüber habe ich schon berichtet. Gundermann gehört für mich…

  • Pflanzen

    Vorfrühling oder Erstfrühling?

    Kommen wir mal wieder zu meinem Lieblingsthema, die Phänologie. Ich beobachte schon seit Jahren, ob und wie sich die Blühzeiten verändern. Die Kornelkirsche hier auf dem Foto zeigt das Ende des Vorfrühling an, dann würde der Erstfrühling beginnen und dort ist eine Zeigerpflanze die Forsythie. So, nun blüht meine Kornelkirsche schon seit Wochen, aber der Frühling steckt fest. Es geht nicht weiter, im Gegenteil, der Spätwinter ist da. Nachts Minusgrade und tagsüber auch max. einstellige Plusgrade. Die Forsythie in der Nachbarschaft blüht auch noch nicht. Interessant ist, dass sich die Jahreszeiten mit jedem Längen und Breitengrad verändern. Vom Südwesten Europas also Portugal bis nach Finnland schafft der Vollfrühling täglich etwas…

  • Pflanzen

    Die Frühlingsrufer – Schneeglöckchen

    Nachdem wir vor zwei Wochen noch 2-stellige Minusgrade hatten, kam am Wochenende die Sonne und Temperaturen bis zu 15 Grad plus! Und die Frühblüher kamen aus der Erde. Eigentlich sollten man erwarten, dass die Schneeglöckchen nun alleine da waren, denn sie sind eine Zeigerpflanze für den Vorfrühling. Aber nein, auch die Krokusse und selbst die Osterglocken haben schon ihre Blätter und sogar die Blüten ans Licht geschoben. Unter den Temperaturen der letzten Woche und für Mitte Februar viel zu früh. Hoffen wir, dass sie überleben und schön blühen. Aber zurück zu den Schneeglöckchen, ich habe ein kleines Märchen gefunden, dass ich mir Euch teilen möchte: Demnach vergaß Gott, als er…

  • Kategorien,  Pflanzen

    Sonnenhut Verwirrung

    In meinem Garten finden sich viele Sonnenhüte, die aber von der Namensgebung sehr verwirrend sind. Auf dem Foto oben seht Ihr wahrscheinlich auch eine weisse Blüte, diese Pflanze heisst aber Roter Sonnenhut (Echinacea purpurea). Auch wird er auf Deutsch Scheinssonnenhut genannt. Die Engländer nennen ihn auch “Coneflower” Igelkopf, diesen Namen liest man bei uns auch. Diesen Sonnenhut gibt es neben den Züchtungsfarben weiss und gelb, in seiner ursprünglichen Farbe dunkelrosa.  Nun kommen wir zu dem anderen Sonnenhut, nämlich dem Rudbeckia fulgida, er steht biologisch eher den Sonnenblumen nahe. Der Scheinsonnenhut hat die Nähe zur Zinnie. Wie können wir jetzt rausfinden, welcher dieser schönen Hüte in unserem Garten blüht. Man macht…

  • Pflanzen

    Hochbeet 2.0

    Heute war das Hochbeet dran. Die Pflanzen und Kräuter hatten das Hochbeet ganz durchwurzelt und die Erde konnte kein Wasser mehr aufnehmen. Deshalb sah alles nicht nur schrecklich aus, sondern die Pflanzen konnten sich auch nicht mehr entwickeln. Leider konnte ich nicht mehr bis zum Herbst warten, also habe ich alle Pflanzen herausgeholt und in Wasser gestellt. Zusätzlich mussten die Erdbeeren noch einen neuen Platz bekommen, da sich die Vögel gerne daran bedient hatte. Sie standen direkt neben der Futterstation.  Also erstmal die alte Erde raus, neue rein, Kompost dazu und die Pflanzen wieder in die Erde. Sieht doch gleich besser aus. Und jetzt hoffe ich auf eine zweite Erdbeerblüte und…

  • Kategorien,  Pflanzen

    Das Phänomen Eisheilige

    Mehr oder wenig pünktlich kommen die Eisheiligen Mitte Mai und bringen uns Gärtner zum zittern, vor Kälte und vor Sorge. Wird es Bodenfrost geben? Was ist mit den Obstblüten, nehmen sie Schaden? Jeder in unseren Breiten kennt die alte Weisheit, die Balkonblumen erst nach den Eisheiligen zu pflanzen. Wenn man, wie ich letztes Jahr, zu ungeduldig ist, verliert man schon mal die neue Bepflanzung auf dem Hochbeet. Aber warum sind denn trotz Klimawandel die Eisheiligen immer noch eine Konstante? Die Meteorologen können das zwar besser erklären, wie ich, aber ich versuche es mal. Durch den Temperaturunterschied des europäischen Festlands, das sich im Mai schon recht hoch ist, und des kälteren…